北投麗禧酒店「雍翠庭」中餐廳榮獲米其林指南餐廳推薦
▎北投麗禧溫泉酒店 【雍翠庭】 臺式餐廳榮獲 《臺灣米其林指南2023》 入選推薦。 【雍翠庭】 臺式餐廳秉持著替客人送上一份好料理的嚴謹與堅持，以創新技法重新演繹臺菜傳統烹調工法，不拘泥於傳統框架，致力將各路菜系手法與臺菜精神兼容並蓄。以經典臺味元素結合臺灣這塊土地上孕育的豐饒食材，佐以悉心雕琢的精緻擺盤，打造全新視覺與味蕾體驗，展現精緻臺菜的深厚與美學，感謝米其林指南及評審給予的肯定。 「用餐空間開闊明亮，擁有整片落地玻璃，讓客人飽覽青翠宜人的山景。一系列創新而精美的臺式佳餚，如：三杯虎掌南非鮑，鹹香濃郁，令人回味。客人可自選一壺臺灣茶飲。適合與親友規劃半日遊，先在飯店享受溫泉放鬆身心，再到此品嚐美食。」—–“米其林指南” 誠摯地邀請您蒞臨 【雍翠庭】 臺式餐廳，感受270度三面環山、綠意環抱的怡然景致及至臻完美的美饌體驗。 貴賓訂位專線：02-2898-8888 Email：rsvn@gvrb.com.tw …
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